Çamaltı Et mangal ve Gözleme Kahvaltı Salonu

Çamaltı Kahvaltı Hakkında

Köy kahvaltısı ? Aslında bu sözü heryerde, her mekanda görebilirsiniz. Peki nedir bizi özel kılan ve insanları merak ettirecek düzeyde heyecanlandırıp yollara düşüren, biraz ipucu verelim biz size. Bir peynir çeşidini bile belirlerken özenle seçmemiz, kim yapar bunu nerde üretilir aslında bu peyniri doğal olarak kim üretir biz bunu araştırıp sunuyoruz. Köy ekmeği? Heryerde köy ekmeği var fırından bile temin edebilirim der gibisiniz. Biz köy ekmeğini eski usul sac da yapıp sıcak sıcak masaya servis ediyoruz, daha 2 dk önce pişmiş olan köy ekmeğinin masaya gelip tereyağ veya kaymak ile buluşması bizde gerçek olan nokta.

Tereyağ, Kaymak, Tahin Pekmez, Zeytin ... Bunlar hepsi özenle seçiliyor doğallığını korumalarına dikkat ediyoruz yoksa bizi diğer köy kahvaltılarından ayıran ne olabilirki...
Ah o yumurta yokmu bir yedirene bir daha yediren damaktaki o doğallık, tereyağ ile buluşmasındaki lezzet. Bahçemizde yetişen tavuk'lardan dolayı olabilir belkide tazeliğini koruyan, doğal yol ile beslenen tavuklarımız.
Geldikmi börek ve poğaçaya en önemli kısım diyebiliriz belkide, sabah daha güneş doğmadan biz hazırlığa başlıyoruz bunun için, pırasalı böreğimizi yiyen bir daha istesede ulaşamıyor malesef bağımlılık yapmasından korktuğumuz için veremiyoruz, bir dahaki pazara. Özel poğaçamız, her gelenin tarifinin peşinde koştuğu ve ısrarla verdiğimiz tarife tutturamadık diye her pazar geri gelip biz bunun için kilometrelerce yol geldik diyen misafirlerimiz boşuna gelmiyorlar o yolu...

                  

                  

Bizi Arayın: 0536 586 56 09

Design to By Çamaltı Gözleme ve Kahval Salonu

Sosyal Ağımız